Foies gras
Foie gras de canard entier mi-cuit 410g
60,70 €
Foie gras de canard entier mi-cuit 200g
30,90 €
Foie gras d’oie entier mi-cuit 404g
72,80 €
Foie gras de canard entier mi-cuit 610g
90,30 €
Foie gras de canard entier mi-cuit 100g
19,50 €
Foie gras de canard entier 320g
55,00 €
Foie gras de canard entier 180g
32,00 €
Foie gras de canard entier 200g
35,00 €
Bloc de foie gras de canard 70g
9,50 €
Bloc de foie gras de canard 3x70g
28,00 €
Bloc de foie gras de canard 130g
15,00 €
Bloc de foie gras de canard 3x130g
42,00 €
magrets
Roti de magret
35,70 €
Magret fourré au bloc de foie gras
31,80 €
Magret de canard séché entier
14,70 €
Magret de canard fumé tranché
7,80 €
Magret de canard séché tranché
8,20 €
Jambons
Jambon de Bayonne IGP avec os
147,00 €
Jambon Ibérique Pata Negra Guijuelo Tranches
Jambon de Bayonne IGP sans os – entier
161,20 €
Jambon de Bayonne IGP sans os – Jarret
110,00 €
Jambon de Bayonne IGP sans os – moitié haut
68,75 €
Jambon de Bayonne IGP sans os – Noix
36,90 €
Jambon de Bayonne IGP sans os – quart
35,20 €
Jambon IBAIAMA avec os
456,00 €
Jambon IBAIAMA sans os
Jambon Serrano sans os – entier
Jambon Serrano sans os – moitié
75,00 €
Jambon Serrano sans os – Quart
34,80 €
Jambon Ibérique Pata Negra Guijuelo
414,00 €
Jambon Ibérique Pata Negra Guijuelo Noix
Jambon Ibérique Pata Negra Extremadura
540,00 €
Jambon Ibérique Pata Negra Extremadura Noix
Jambon Ibérique Pata Negra Extremadura Tranches
Saucissons & Chorizos
Saucisson de Porc Noir de Bigorre
16,30 €
Jésus Pottolo
11,90 €
Saucisse sèche Makila
7,90 €
Saucisson de canard
13,25 €
Saucisson de montagne
26,00 €
Chorizo Iruna – 500g
17,00 €
Chorizo Iruna – 1000g
34,00 €
Chorizo Ibérico de Bellota
18,90 €
Lomo Iberico Pata Negra
70,00 €
Pâtés & Confits
Plats Cuisinés
Fromage & Condiments