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Poudre Piment d'Espelette A.O.P.
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Sel de Salies de Béarn au Piment d'espelette
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Confiture de cerises noires avec sucre
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Truffes Noires 1ère Ebullition
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Fleur de Sel
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Poivre aux 3 baies Malgache
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Confiture de cerises noires sans sucre
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Pâté Basque au piment d'Espelette "La Ferme Elizaldia"
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Pâté de canard au piment d'Espelette
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Confit de porc
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Fromage de brebis « Lou Manech »
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Huile d'olive à la truffe
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Pâté de campagne - 200g
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Pâté de Guiche
11 x
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Confit de canard - cuisses
10 x
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Pâté de campagne "La Ferme Elizaldia"
11 x
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Aile de canard confit
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Confit de canard - aile & magret
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Pâté de campagne - 130g
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Rillettes de canard - 130g
11 x
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Boudin au pommes et au piment d'Espelette
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Manchonnade de Canard
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Jambonneau cuit au bouillon
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Graisserons de Canard
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Magret de canard séché entier
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Boudin au piment d'Espellette "La Ferme Elizaldia"
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Magret de canard séché tranché
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Fondant de canard au jus de truffe
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Cuisses de canard confit
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Magret fourré au bloc de foie gras
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Roti de magret
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Rillettes de canard - 200g
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Jambon IBAIAMA avec os
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Jambon de Bayonne IGP sans os - entier
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Jambon de Bayonne IGP sans os - moitié haut
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Jésus Pottolo
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Jambon Ibérique Pata Negra Guijuelo
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Jambon de Bayonne IGP avec os
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Jambon Serrano sans os - moitié
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Jambon Serrano sans os - Quart
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Jambon Ibérique Pata Negra Guijuelo Tranches
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Jambon de Bayonne IGP sans os - quart
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Jambon Ibérique Pata Negra Extremadura Tranches
3 x
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Chorizo Ibérico de Bellota
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Chorizo Iruna - 500g
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Jambon de Bayonne IGP sans os - Noix
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Saucisse sèche Makila
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Jambon de Bayonne IGP sans os - Jarret
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Saucisson de canard
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Saucisson de montagne
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Jambon Ibérique Pata Negra Extremadura
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Saucisson de Porc Noir de Bigorre
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Bloc de foie gras de canard 70g
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Bloc de foie gras de canard 3x130g
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Foie gras de canard entier mi-cuit 610g
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Bloc de foie gras de canard 130g
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Foie gras de canard entier mi-cuit 200g
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Foie gras de canard entier mi-cuit 100g
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